Le classement, valable 5 ans, obéit à des règles de procédure spécifiques et a pour objectif d'indiquer au client un niveau de confort et de prestations. Il est matérialisé par des étoiles (1 à 5). Il ne s'applique pas au chambres d'hôtes.
Un label ou une marque certifient la qualité d’une prestation touristique selon une charte de qualité spécifique.
Les hébergements peuvent solliciter, en complément du classement, des labels et des marques.
Non obligatoire, le classement présente des avantages : une fiscalité intéressante avec un abattement forfaitaire de 71 % sur vos loyers, un tarif fixe pour le calcul de la taxe de séjour, un gage de qualité au niveau national et international, une affiliation gratuite à l’Agence Nationale pour les Chèques-Vacances.
Le classement est établi par Atout France, l'agence de développement touristique de la France.
Accueil Vélo est une marque nationale qui garantit un accueil et des services de qualité auprès des cyclistes le long des itinéraires cyclables.